Бузина канадская посадка и уход
Сайт о саде, даче и комнатных растениях.
Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.
Бузина – виды и сорта, название и фото. Полезные свойства бузины, посадка и уход
ВЫРАЩИВАНИЕ БУЗИНЫ – СОРТА И ВИДЫ
Считается, что научное название бузины происходит от греческого sambuke – название музыкального инструмента, который делали из ее древесины.
Большинство видов бузины – это листопадные кустарники или небольшие деревья, встречаются среди них и многолетние травы. Крупные листья расположены супротивно и имеют перисто рассеченную пластинку.
Мелкие белые или кремовые цветки собраны в большие многоцветковые соцветия, расположенные на верхушках побегов.
ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>
Пора цветения приходится на конец весны – начало лета. В середине-конце лета созревают плоды. Они небольшие, сочные, ягодообразные, ярко-красные или черные, блестящие.
БУЗИНА: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Бузина известна человеку издавна, но широко использоваться в декоративных целях стала сравнительно недавно. Другие сферы ее применения – кулинария и медицина. В древности существовали поверья, наделяющие этот кустарник мистическими силами.
Лечебные свойства видов бузины современная наука не подтверждает. Тем не менее отвары и настои цветков и плодов этих растений широко использовались жителями как Старого Света, так и Нового
А вот в пищу цветы и ягоды бузины употребляют до сих пор, в ряде стран – в промышленных масштабах. В Англии большой популярностью пользуется сироп из цветов черной бузины (Elderberry Cordial). Его разводят водой и получают освежающий напиток с чрезвычайно приятным ароматом. В некоторых европейских странах цветы черной бузины добавляют в вина и ликеры для придания неповторимого букета. Из ягод черной бузины готовят варенья, джемы, соки, делают вино.
Виды бузины являются прекрасными медоносами и в период цветения привлекают в сад множество опылителей. Ягоды этого кустарника с охотой поедают птицы, нередко предпочитая их культурам, которые люди выращивают для своего стола. Эта особенность позволяет сохранить урожай ягодных культур, не обижая пернатых.
1. (Вверху) Бузина кистевидная, или красная, «Sutherland Gold»
2. Бузина черная «Black Lace»
3. Бузина канадская
4. Бузина черная «Aureomarginata»
БУЗИНА КРАСНАЯ
Бузина кистевидная, или красная (Sambucus racemosa), широко распространена в умеренной зоне Северного полушария (Европа, Россия, Канада, США).
Листопадный кустарник или небольшое деревце 2-6 м высотой, с густой кроной широкояйцевидной формы. Крупные листья состоят из нескольких пар зубчатых по краю долей. Весной при распускании они нередко окрашены в темнокрасный или фиолетовый цвет. Растертые, издают специфический неприятный запах. Считается, что его терпеть не могут мыши и мухи.
Плотные зеленовато-желтые соцветия овальной формы состоят из множества мелких цветков. Цветение обычно приходится на вторую половину мая и длится 2-3 недели. Мелкие ярко-красные плоды созревают во второй половине июля. Они собраны в плотные гроздья, которые эффектно смотрятся среди насыщенно-зеленой листвы.
Вид отличается нетребовательностью и неприхотливостью, быстрым ростом, морозостойкостью. В суровые зимы в северных регионах молодые побеги могут обмерзать, но растение быстро восстанавливается весной.
Бузина красная имеет целый ряд декоративных форм и сортов, в том числе с золотистой и мел-ко рассеченной листвой, с розовыми цветками, с желто-оранжевыми плодами. Вид нередко встречается в культуре в штамбовой форме.
БУЗИНА ЧЕРНАЯ
Бузина черная (Sambucus nigra) в природе встречается в Европе. Малой Азии, Северной Африке, Закавказье, в южных регионах европейской части России, в восточной части США.
Листопадный кустарник или небольшое деревце высотой 2-6 м. В благоприятных условиях некоторые экземпляры могут достигать 10 м в высоту. Густая раскидистая крона обычно имеет шаровидную форму. Крупные листья состоят из нескольких пар зубчатых по краю долей. Молодые побеги и растертые листья издают неприятный запах. Мелкие, цвета слоновой кости цветки собраны в крупные щитковидные соцветия. Они обладают приятным, слегка лимонным ароматом.
Цветение начинается в июне и длится на протяжении 3-4 недель и более. Сочные блестящие плоды окрашены в черно-фиолетовые тона, созревают в августе-сентябре. Их очень любят птицы, в особенности лесные голуби вяхири.
В целом черная бузина достаточно неприхотлива, но предпочитает более теплые регионы, чем красная. В средней полосе обмерзает в суровые зимы, но успешно восстанавливается весной.
Черная бузина имеет ряд сортов и декоративных форм, в том числе с бело- и желто-пестрой листвой, с темно-красной листвой и розовыми цветами, с сильно рассеченной листовой пластинкой.
Виды бузины для посадки в открытом грунте
Бузина — цветковое растение из семейства Адоксовых. Ранее род входил в семейство Жимолостных. Всего в роду не более 40 видов. Некоторые из них считаются лекарственными, другие — декоративными.
Сорта бузины, их особенности и краткое описание
Бузина (sambucus) повсеместно растет в Европе и Азии, Австралии, северной части Африки. В России чаще всего ее разновидности встречаются в юго-восточных регионах. Небольшие кустарники можно увидеть на лесных полянах, под деревьями, а также вдоль дорог. Обычно это небольшое дерево высотой примерно 2 м, но иногда встречаются экземпляры, вершины которых достигают 10 м. Есть травянистая бузина, кустарники.
В России виды бузины не так разнообразны. Всего их культивируется около 10. Зато есть много разнообразных сортов, форм и названий, в том числе:
- Бузина красная. Оригинальная f. ornata, с сильно выраженными ажурными листьями и f. tenuifolia, с нитевидными листьями пурпурного цвета;
- Бузина пестролистная — бузина канадская, f. argenteomarginata, с серебристой каемкой;
- Бузина золотистая, относится к черному виду. Высота не более 2,5 м. Зимой обмерзает по высоте снежного покрова. В марте необходимо обрезать, оставляя лишь пень около 7 см, что стимулирует обильный рост веток. Светло-салатовые листья распускаются вначале мая, а затем приобретают золотой оттенок, который сохраняется до самого листопада. Если высадить в тени, то весь летний период сохраняет зеленый цвет листьев;
- Бузина желтолистная — Aurea (с золотистыми или лаймовыми листьями), Luteovariegata (в весенний период листья цвета золота, а позже беловато-желтые).
В садах нередко растет бузина рассеченнолистная черная лациниата. Это кустарник или деревянистое растение, с тонкими ветвями и ясно выраженным главным стволом. Молодые стебли зеленого цвета, но со временем их цвет начинает меняться и становится серым. Их покрывают небольшие чешуйки. Лист состоит из непарных, зазубренных по краям листочков, его длина около 30 см. Цветет растение в последней декаде мая. Плоские соцветия, диаметр которых больше 20 см, состоят из небольших цветочков с сильным ароматом. Плоды созревают в конце августа.
Важно! Размножение производят вегетативным способом и посевом семян.
Агротехнические приемы выращивания и уход
Располагают растения обычно на солнце, в увлажненных местах, в суровые зимы они могут подмерзнуть. Правила агротехники простые:
- если саженец будет в дальнейшем сформирован в виде деревца, то его сразу же подвязывают к опоре. На зиму ствол утепляют укрывным материалом. Весной, если почва в лунке оказалась сухой, ее поливают. Корневую поросль удаляют;
- почву под кустарником ежегодно мульчируют, укладывают слой компоста или навоза, тем самым обеспечивают поступление дополнительных питательных веществ;
- в течение первых трех лет грунт вокруг куста необходимо регулярно пропалывать;
- минеральные удобрения вносят вместе с водой при замедлении развития;
- обязательна санитарная обрезка весной — удаление поврежденных и засохших веток.
Обратите внимание! Лучше высаживать однолетние или двухлетние саженцы бузины рассеченнолистной в места, приготовленные заранее. За два года до посадки требуется провести известкование почвы доломитовой мукой.
Преимущества и недостатки отдельных видов
К недостаткам черных сортов относится ярко выраженная зависимость от поливов в засушливое время, тогда как остальные виды в этом не нуждаются.
У сорта Black lace высокие декоративные свойства. Резные, рассеченные листья фиолетового цвета осенью становятся багровыми.
В отличие от черной, ягоды бузины красной ядовиты.
Важно! Плоды черных сортов употребляют в пищу только спелыми, прошедшими термическую обработку. В составе невызревших присутствует ядовитая синильная кислота.
Бузина как украшение сада
Из-за высоких декоративных качеств бузину в ландшафтном дизайне используют довольно часто. Великолепно выглядит бузина Черное кружево (Black lace), ажурная, темно-фиолетовая листва и розовые соцветия с лимонным ароматом украсят любой дворик или садовый участок.
Бузина красная в ландшафтном дизайне используется давно. Ее также называют бузиной кистевидной, из-за особенно ярких, почти алых созревающих ягод. Вид выносливый и быстрорастущий. Для нее подходит любой тип почвы. Не требовательна к уходу. Не зависит от степени освещенности. Известный медонос. Эффектно смотрится в декоративных композициях скверов и парков. Высаживают по берегам водоемов с целью укрепления грунта. Также используют бузину декоративную пестролистную (вариегатную) — сортов Маргината, Мадонна.
Бузина как украшение сада
Отдельно следует упомянуть бузину Зибольда, которая растет в Японии, на Курилах и Сахалине, имеет лечебные свойства. Настой из листьев и древесины активно используют в народной медицине как потогонное и мочегонное средство. Для лечения ревматизма, ушибов и ран настаивают кору и цветы. Цветки известны своими антибактериальными свойствами, имеют слабительный эффект. Запах отпугивает различных вредителей сада, в том числе мышей и даже мух. Соцветия полушаровидной формы. Плоды появляются на 7-й год после посадки.
Теплолюбивую бузину Ева высаживают на таких участках, на которых необходимо создать или сформировать ландшафт. Высота до 3 м. Цветет в мае, зонтики крупные, розового цвета. То свойство, что ее крона легко переносит обрезку и быстро становится пышной, делает выбор этого сорта оптимальным.
Бузина обладает красивым цветом, широко используется в медицине, из нее получаются неплохие варенья и компоты. Главное не перепутать съедобные виды с ядовитыми.
Бузина Ауреа: описание, посадка и уход
Бузина Ауреа одно из самых красивых декоративных украшений участка. Часто из нее делают живую изгородь, которая гармонично смотрится, но при этом требует своевременного ухода.
Бузина черная Ауреа: описание
Ауреа встречается в дикой природе, лесу и парках. На участке ее высаживают в качестве изгороди, раскидистая крона является отличной защитой участка от ветровых или грязевых порывов.
Достигает высоты до трех метров, легко подвергается формовке и может принять любую форму.
Также является отличным средством в борьбе с насекомыми, так как запах бузины их отпугивает, поэтому многие садоводы высаживают ее рядом с местами отдыха.
Наибольшее распространение имеет в Молдавии, Европе и Украине.
Ветви бузины покрыты гладкой серой корой с зеленой кроной, которая осенью приобретает желтый цвет. Листья средней длины с зубчатыми краями. Цветы белые с приятным запахом, которые затем дают вкусные плоды. Поэтому бузина черная Ауреа используется не только в ландшафтном дизайне, но и в качестве источника ягод.
Цветение начинается со второго месяца лета и до осени. Ягоды фиолетовые, сочные.
Ауреа довольно неприхотлива в уходе, спокойно переносит влагу, мороз, но не засуху.
Бузина черная Ауреа также имеет схожие сорта, такие как кистистая, красная Ауреа и Лациниата.
Бузина черная Ауреа: посадка и уход
На дно подготовленной ямы необходимо высыпать, перемешанный с удобрениями грунт, в него зарывают край саженца. Если планируется форма раскидистого дерева рядом необходимо поместить опору, на которую саженец будет опираться.
Затем следует слой пустого грунта и сверху необходимо закончить оставшейся частью удобренной смеси. После этого почву необходимо притоптать и обильно полить.
В уходе бузина довольно неприхотлива. Обязательно требуется покрытие ствола весной известью, это улучшает борьбу с вредителями. Для придания формы необходимо проводить обрезку, также это способствует обновлению веток и лучшему росту дерева. Следует убрать засохшие ветви и держать крону не более 2,5 м.
Также лучше убрать ветви, которые закончили свой плодоносящий сезон, а оставить молодые и сильные.
Необходимо также проводить уборку кустарников и сорняков по периметру роста дерева. Дерево вокруг необходимо обложить мульчей для контроля лишней влаги.
После обрезки бузину нужно обработать бордосской жидкостью и марганцовкой в целях дезинфекции. После окончанию цветения процедуру нужно повторить. Также бузина нуждается в своевременном поливе и рыхлении почвы. При жаркой погоде достаточно одного ведра в неделю, излишнюю влагу лучше не допускать.
Если почва плодородная дополнительный прикорм не обязателен. В противном случае нужно подпитывать органическими веществами, очень любит азот.
Болезни и вредители бузину черную Ауреа особо не беспокоят, единственная проблема может возникать с тлей. Для этого дерево необходимо в начале сезона опрыскивать карбофосом.
- Ягоды бузины черной имеют широкое применение:
- В промышленности ее сок используют в качестве натурального красителя;
- В пищу можно употреблять даже листочки, так как они богаты витамином С;
- Косметологи используют цветки в качестве противовоспалительного средства;
Ягоды — целая кладезь витаминов, в связи с чем их с давних времен используют в народной медицине. Отвары на основе бузины обладают успокаивающим, жаропонижающим, мочегонным и другими свойствами. Например, свежевыжатым соком можно вылечить варикоз. Варенье помогает при раке желудка, а настой улучшает обмен веществ.
Помимо ягод в народной медицине используются корни и листья. Конечно, перед употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.
Благодаря своей красивой форме, благоуханию цветов и полезным ягодам бузину черную Ауреа очень любят садоводы, не меньше сирени. К тому же ее ветки поддаются любой форме, что позволяет украсить участок полезной живой изгородью, а неприхотливый уход позволяет украсить участок красивым деревом даже неприхотливому садоводу.