Орех посадка и уход

Как посадить грецкий орех

Садоводы знают, что любое плодовое растение требует внимательного и своевременного ухода, и выращивание грецкого ореха не исключение. Эти полезные орехи можно встретить в южных районах страны даже в обычных лесах, при этом не факт, что садовые деревья грецкого ореха будут плодоносить лучше или сами плоды будут вкуснее. В качестве дополнения к дачному саду густолистный высокий орех смотрится прекрасно, а уж тень он дает великолепную.

Варианты посадки грецкого ореха

В зависимости от климатической зоны посадка грецкого ореха может быть из семян или саженцев. Семена дикорастущего грецкого ореха можно использовать для посадки, а искусственная стратификация (помещение в холодное место) улучшит качество будущих плодов.

Как плодовая культура любые орехи довольно непредсказуемы относительно итогового результата, поэтому есть второй вариант высадки – это приобретение уже подготовленного саженца. Обратите свое внимание на саженцы из питомников, где корневая система ореха максимально подготовлена к посадке. Особенностью таких саженцев является специальный подвой веточки плодоносного сорта грецкого ореха.

Подготовка почвы и саженца к посадке

Если вы выращивали саженец в домашних условиях, не торопитесь с его высадкой в открытый грунт. Необходимо, чтобы деревце отвечало нескольким условиям:

• саженцу должно быть не менее двух лет, чтобы он правильно прижился в почве;

• корневая система должна быть хорошо разросшейся (не менее 30 см);

• деревце должно быть крепким, устойчивым.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее одного метра, а ширина до полуметра, причем этот параметр будет зависеть от величины корневой системы саженца. Нормальным для посадки ореха считается pH почвы не более 6-6,5. Наилучший тип – это слегка влажный суглинок с высоким содержание карбонатов, подзолистая или дерновая почва.

Выбор места посадки

Тщательно выбирайте место под посадку, поскольку дерево не любит тесноту, близость других посадок воспринимает плохо. Заболоченная почва категорически не подходит для грецкого ореха, как и слишком плотная, песчаная.

Саженцы грецкого ореха любят солнце, но высадка на южном склоне или в южно-западной части участка приведет к раннему пробуждению деревьев, а утренние и ночные заморозки могут резко снизить урожайность. Расстояние между деревцами должно быть 5 и более метров.

Подробные рекомендации о посадке

Зная, как посадить грецкий орех, все же можно ошибиться в деталях, поэтому более подробно о непосредственно посадке:

1. Яма или котлован для посадки более чем наполовину следует заполнить почвенной смесью: почва + навоз + зола (на 10 л. коровяка добавляют почти 300 г. золы) + суперфосфат из расчета количества навоза. Почвенная смесь должна быть рыхлой.

2. Если семена лучше высаживать под осень, то саженцы садят весной в период после отзимья.

3. На дно ямки укладывают плотную пленку, чтобы корень развивался в стороны, а не вглубь. Кол для подвязки можно вкопать в дно котлована.

4. Боковые корешки аккуратно расправляют в стороны и присыпают рыхлой почвенной смесью. Самые верхние корешки будут на глубине всего в несколько см.

5. Далее следует подвязать деревце к колышку и обильно полить.

Деревце будет расти довольно долго, поэтому особое внимание уделите уходу в соответствии с сезонными климатическими изменениями

Как ухаживать за грецким орехом

Собственно, уход за грецким орехом ничем не отличается от ухода за плодовыми деревьями: обильный полив, подкормка.

Осень: Обрезка сухих веток производится только осенью, чтобы деревце не теряло сок. Делать это следует в два приема: первый год срезают саму ветвь оставляя сучок, а на второй год удаляют сухой остаток, замазывая срез садовым варом. У старых деревьев обрезку сухих побегов производят в августе, тогда до начала заморозков дерево само «залечит» срезы.

Дерево грецкого ореха не требует искусственного формирования кроны. Поскольку места много, то дерево само формирует ровную шарообразную густую крону. В период активного роста саженца иногда необходимо выбрать центральный побег роста деревца, а все остальные побеги просто прищипнуть, тогда крона будет ровной.

Весна-лето: Обильно поливать нужно только молодые деревца, которым для роста нужно много воды. При засушливом климате на взрослое дерево будет уходить примерно 3-4 ведра дважды в месяц с учетом площади кроны (расчет на 1 кв.м). Наружное орошение полезно для листьев и плодов, но надо внимательно следить и за увлажненностью почвы. В приствольной части можно использовать мульчу для сохранения влаги.

Вносить удобрения в почву нужно весной (азотсодержащие смеси), осенью – калийно-фосфорные смеси. Исключение составляет подкормка саженцев – азотная смесь вредна в первые годы роста растения.

Грецкий орех не любит плотную почву, поэтому землю под ним рыхлить надо часто и тщательно. Осенью до рыхления следует удалить листву и опавшие плоды, и после этого порыхлить почву и внести удобрения.

Как из ореха вырастить грецкий орех: правила посадки

Выбор климата

Грецкий орех, так же как и виноград любит тепло. Зимним временем года температура не должна превышать отметку -25 С. Длительность безморозного времени должна составлять около 200 дней. Полноценная вегетация грецкого ореха составляет около 170 дней.

Молодым деревьям под силу перенести температуру -32°С. Чем лучше общее состояние дерева, тем лучше оно переносит зиму. Риску повреждения низкими температурами подвержены те деревья, которые подвергались длительной засухе.

Огромное влияние на уровень урожайности имеют поздневесение заморозки. Понятно, что самой большой чувствительностью к данному явлению обладают корни, поскольку они состоят из рыхлых тканей, которые плохо реагируют на низкие температуры и могут погибнуть.

Способы выращивания в домашних условиях

В домашних условиях успешное выращивание ореха возможно одним из следующих способов:

Очень важно правильно подобрать посадочный материал. Если планируется выращивание из семени, то за основу семени необходимо подбирать орехи высокого качества. Саженцы также должны иметь крепкую корневую систему и хорошо развитию крону.

Как вырастить семенами

Самым главным способом размножения грецкого ореха является выращивание на основе семян. Срок всхожести семян составляет около 12 месяцев. Существуют определенные критерии относительно того каким именно должен быть орех, выбираемый для посадки. Это:

• крупность;
• вкусное ядро;
• максимально маленькая толщина скорлупы.

Под повреждениями имеется, что на кожуре и скорлупе не должно быть никаких пятен, почернений или наростов. Не стоит приобретать посадочный материал с целью выращивания ореха из семени в магазинах, поскольку нет никаких гарантий, что это свежий продукт.

Очистка

Сверху на орехе есть наружный слой, который называется перикарпий. Этот слой можно как очищать, так и не очищать. Стоит отметить, что очищенный орех по времени прорастает гораздо быстрее. Очистку следует проводить максимально аккуратно, чтобы снять только верхний слой скорлупы и при этом не повредить внутреннюю.

Перед тем как приступить к чистке необходимо предварительно позаботиться о защите своих рук, и приобрести резиновые перчатки. Все дело в том, что из наружного слоя ореха выделяется сок, который оставляет на коже следы темного цвета. Их очень тяжело смыть.

Заранее нужно приготовить емкость с водой и орехи прошедшие очистку поместить туда. Это своего рода исследование, которое дает возможность определить пригодность посадочного материала. Те плоды, что не утонут, смогут полноценно прорости.

Сушка

Добытые орехи необходимо поддать предварительной очистке от верхней зеленной кожуры. После этого они раскладываются ровным слоям под солнечным светом. Так они просушиваются на протяжении двух дней, после чего еще немного сушатся не на свету.

Ни в коем случае нельзя проводить сушку возле нагревательных приборов. Если посадка планируется на осень, то необходимости в сушке нет и можно сразу же проводить высадку на подобранном месте. Всходи, появятся приблизительно на следующий год весной.

Посадка

Посадка ореха в осенний период года имеет свои особенности. По мере прорастания посевного материала происходит формирование центрального корня.

Он обладает достаточно большой глубиной прорастания. Именно по причине данной особенности следует проводить высадку семени сразу на заранее подобранный участок, чтобы не пришлось пересаживать, поскольку это наносит травму корневой системе.

Есть также определенные рекомендации относительно того какой величины должна быть ямка, куда собственно и будет производиться посадка. Глубина и ширина должна быть 1м*1м. именно такая величина ямы позволит обеспечить будущее дерево всем нужным запасом полезных веществ.

Глубина посадки семена в грунт составляет не больше 20 сантиметров. Тот грунт, который был вырыт из ямы, нужно перемешать с перегноем и высыпать обратно в лунку.

Посадочный материал необходимо укладывать швом к верху. Если же сделать наоборот и положить вверх острием, то это приведет к позднему плодоношению дерева.

На одну ямку необходимо поместить сразу несколько семян. Между ними должен быть интервал около 25 сантиметров.

Среди всех выросших саженцев нужно выбрать тот, который крепче всех. После этого саженец обрезается. Основным периодом полива молодых деревьев является май–июль. Полив осуществляется два раза в месяц. На 1 квадратный метр необходимо около 60 литров воды. К концу лета необходимо уменьшить полив.

Если планируется проводить высадку семян весной, то посадочный материал необходимо хранить до периода посадки в холодном месте, а где-то за 4 месяца до высадки нужно выполнить стратификацию. Эта процедура подразумевает выдержку орехов при температуре около +7 градусов во влажном песке.

Перед тем как закладывать орехи в песок их необходимо предварительно выдержать в стеклянной емкости с водой. Вода должна быть комнатной температуры.

Высадка в почву проводится в мае. Величина заглубления материала составляет около 9 сантиметров. Первых всходов нужно ожидать где-то в течение 10 дней. К осени высота ростков будет достигать около 15 сантиметров. На первом этапе роста все силы саженца будут идти на то, чтобы вырасти в высоту, а только потом они со временем станут становиться толще.

Размножение саженцами и формирование куста

Если орех выращивается из саженцев, то пересаживание на, то место где саженцы будут расти постоянно, проводится, когда возраст дерева достигает около двух лет.

Лучшим периодом пересадки считается весна. Выкапывание нужно проводить предельно осторожно, поскольку очень важно не повредить те корни, которые отходят в сторону.

Как известно, центральный корень очень длинный и поэтому его нужно обрезать с помощью острого ножа или секатора и оставить длину около 40 сантиметров. Место среза нужно обработать глиной.

Закладка саженцев проводится на слегка уплотненный грунт. Необходимо чтобы шейки корневой системы возвышались над уровнем земли на 4 сантиметра. Корневую систему нужно правильно расправить. Ямка засыпается грунтом, а затем уплотняется. После этого проводится полив и мульчирование. Со стебля нужно удалить все ненужные ветки.

Наверное, многие согласятся с тем, что проводя посадку того или иного дерева всегда есть надежда и ожидание, что оно принесет плоды высокого качества. Как правило, те орехи, которые были выращены из семена не всегда обладают теми свойствами, которыми обладало материнское дерево.

Чтобы провести все правильно, необходимо иметь определенный багаж знаний, навыков. Если есть такая возможность, то намного проще приобрести уже привитый саженец. Плодоношение привитого саженца происходит в десятилетнем возрасте. Иногда это случается когда растению 5 лет, но это возможно, только если оно правильно формируется, а также получает достаточный уход.

Как правильно ухаживать за растением

Для того чтобы орех полноценно рос и плодоносил, необходимо обеспечить ему полноценный уход:

• полив – проводить во время активной вегетации, формирования плодов, а также жаркую погоду;
• удобрение – 2 раза, а именно весной, осень, при помощи азотных удобрений;
• обрезание – обрезка веток для формирования кроны;
• обработка – специальными препаратами против вредителей, болезней.

Особенности выращивания в средней полосе Росcии и Сибири

Для того чтобы успешно выращивать грецкий орех в средней полосе России, а также Сибири, необходимо выбирать морозоустойчивые сорта. Они имеют хорошо развитию корневую систему. Таким образом, когда ветки повреждаются низкими температурами, нет ничего страшного, поскольку такие сорта очень быстро восстанавливаются.

Как посадить и вырастить грецкий орех из плода в домашних условиях

Широко распространен стереотип: грецкий орех может прижиться только в южной местности и на большой площади. Но сегодня селекционеры вывели немало морозоустойчивых, а также скороспелых сортов, которых можно выращивать на маленькой площади. Плоды отличаются хорошим качеством, но, чтобы получить высокую урожайность, нужно изучить, как правильно посадить грецкий орех.

Сорта, пользующиеся спросом

Самые известные виды ореха:

1. «Десертный» – с трудом переносит морозы, посадить его можно лишь на юге страны. Быстро вызревает и дает высокую урожайность. Сладковатый на вкус. Начинает плодоносить спустя 3 года. Дает 25 кг плодов.
2. «Изящный» – очень выносливый сорт: хорошо переносит сухую и морозную погоду. Приносит около 22 кг плодов/ дерева , но спустя 4 года.
3. «Изобильный» – сорт имеет низкую зимостойкостью, однако стоек к заболеванию бурой гнилью. Спустя 3 года плодоносит. Урожайность высокая – почти 30 кг плодовдерева

Также популярны морозостойкие сорта: «Урожайный», «Аврора» и «Великан», выдерживающий до -30 градусов ниже нуля. Но больше всех любят растить садоводы «Идеал». Его не нужно укрывать на зиму: он выдерживает до -35 градусов. Плоды бывают уже на 2-й год, при благодатных условиях 2 раза сезон (по 60 кг). Вырастить его получится лишь из семян.

В южных областях предпочитают выращивать сорта, отличающиеся:

• низкорослостью;
• скороспелостью;
• урожайностью.

Среди таких сортов: «Селекционер», «Пятилетка» и «Заря востока».

Нюансы посадки

Есть несколько основных правил, как вырастить орех. Если выполнять их правильно, дерево начнет плодоносить уже на раннем этапе созревания.

1. Материал сажают исключительно на солнечных участках, но только не на южных склонах. Там земля прогрета лучше, а значит, растения проснуться раньше. Это снижает их морозостойкость, и провоцирует большую разницу суточных колебаний температуры, поэтому деревья будут страдать от жары днем и холода ночью.
2. Только выращивание скороспелых грецких орехов возможно на небольшом участке. Прочие нужно выращивать на площади более 80м 2 .
3. Сажать нужно во влажную дерновую или суперпесчаную почву. При условии содержания гумуса свыше 3%.

Грецкий орех нельзя вырастить, когда почва заболочена или уплотнена. Подходит только рыхлая земля. Полезна посадка близь люпинов либо овса.

Размножение

Посадить орех можно семенами и с помощью прививок.

Сбор семян

Семена грецкого ореха нуждается в тщательной подготовке, посадочного материала должен быть:

• от крепкого дерева, при условии произрастания сорта в той же местности, и высокой урожайности – минимум 20-22 кгдерева.
• вызревшим – оболочка должна легко отделяться во время надреза.
• крупным, не иметь изъянов.

Семена сначала очищают от околоплодника, затем правильно сушат 1 неделю: сначала под солнцем, после его переносят под навес и, наконец, – в помещение при ₊20°С.Семена грецкого ореха сажают по весне либо по осени.

Весной, чтобы скорее вырасти, материал подвергают стратификации. На длительность процедуры влияет толщина ореховой скорлупы:

• семена с тонкой оболочкой стратифицируют 40 дней при 15°С;
• с толстой – при +5°С около 100 суток.

Чтобы получить от ореха грецкого из ореха одинаковые всходы, применяют перед посадкой особую технику хранения его семян. Пока не прорастут, их содержат в песке непременно при +18°С. Отделяют проросшие от непроросших семян и сажают отдельно.

Посадка семян

Высевают материал на 8-11 см вглубь, когда грунт прогреется до +10°С. Посадка в открытый грунт семенного материала обуславливает его медленный рост, и потому саженцы к высадке бывают готовы только через 5 лет. Ускорить процесс получения грецкого ореха из ореха в домашних условиях поможет посадка материала в парнике. В этом случае растение станет готово года примерно через 2.

Правила ухода при разведении грецкого ореха из ореха предлагают рыхлить почву, мульчировать, пропалывать и поливать, когда погода слишком засушливая.

Разведение прививкой

При размножения прививкой берут 2-летние саженцы, выращенные в домашней теплице. Окулировку лучше производить в начале лета (с 1 по 20 июня) по следующей технологии:

1. На подвое, отступив от грунта примерно на 9-11 см, делают поперек 2 надреза, а после 2 продольных, образуя прямоугольник.
2. Следует отделить кору, а этому месту прикрепить щиток черенка.
3. Место крепления обвязывают полиэтиленом, черешок с глазком должен оставаться открытым. Обвязку с деревца снимают примерно суток через 25.

На следующую весну, подвой убирают. Срез делаю под 70 градусов.

Место под посадку

Высаживая в саду дерево, лунку делают заранее, в осенний период:

1. Выкопать углубление, глубина которого 65-100 см, диаметр такого же размера.
2. Плодородную часть складывают отдельно, прочий грунт убирают из сада.
3. Плодородную почву перемешивают с торфом (или перегноем либо компостом, полученным в домашних условиях).
4. К ней добавить 800 г хлористого калия, 3000 г суперфосфата и 1000 г доломитовой муки.

Удобренным грунтом наполняют яму.

Алгоритм

Как посадить грецкий орех саженцем на весеннем этапе:

1. Почву из ямы снова извлекают, предварительно перемешав.
2. В центре углубления помешают 3-метровый кол.
3. На 2/3 воронку заполняют приготовленной заранее почвенной смесью.
4. Поливают водой (1-2 ведра).
5. Засыпать яму с верхом, чтобы корневая шейка весеннего саженца находилась над землей на расстоянии 5 см.
6. У ореховых деревьев удалить заболевшие корешки.
7. Корни обмакивают в раствор с добавлением стимулятора роста.
8. Высадить готовый саженец на холмик, а затем присыпать оставшейся удобренной почвенной смесью.

Рекомендации по уходу

Ореховое дерево не обрезают. Если нужно удалить ветки, это делают поэтапно:

1. Во время первого года жизни (не весной!), только в начале лета побег обрезают, оставляя 7 см длины.
2. Во 2 год орешник обрезают до самого основания.

Молоденьким греческим деревцам во время вегетации нужно много влаги. Правильный полив осуществляется 1 раз в 2 недели: 3 ведра на 1м 2 . После достижения саженцем 4 м полив уменьшают.

Подкормку осуществляют весной, а также осенью:

1. Весной, чтобы скорей вырастить дерево, вносят около 7 кг аммиачной селитры (для молоденьких орешков вес сокращают).
2. Осенью – до 3000 г соли калийной, суперфосфатных удобрений 10 кг.

Калийно-фосфорные удобрения при выращивании вносят на 2 году жизни, от них растет количество завязей. Удобряя почву, ее рыхлят, чтобы вещества быстрее попадали к корневой системе.

Вредители и болезни

Как вырастить дерево грецкого ореха, минуя болезни и победив вредоносных насекомых? Против вредителей применяют спецсредства:

1. Места, где локализуются в саду гусеницы белой американской бабочки, запрыскивают лепидоцидом, иногда обрабатывают инсектицидами.
2. В борьбе ореховой плодожоркой в конце весеннего сезона и до начала осени применяют феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Проводя опрыскивания вирусными препаратами, источенную древесину убирают.
3. Против тли деревья в домашних условиях обрабатывают препаратом «Карате» или средством «Дециса».
4. От заболонника применяют инсектицидами.

Неправильный уход при выращивании, отсутствие света, обильные увлажнения снижают устойчивость дерева к болезням:

1. При избыточном увлажнении почвы появляется бурая пятнистость. Борясь с ней, ореховые деревья 3 раза обрабатывают бордосской жидкостью.
2. Тепло и сырость способствует развитию бактериоза. Предупреждая заболевание, растение обрабатывают 3%-м р-ром бордосской жидкости, а также р-ром мочевины 2 разамесяц.
3. При раке корней образуются наросты. Образование удаляют и обрабатывают поврежденное место р-ром каустической соды.

Только внимательный уход за этим требовательным растением позволит вырастить орех на собственном участке.