Podary45.ru

Уход за деревом грецкого ореха

Посадка и уход за грецким орехом

Содержание

Выбор места для посадки

Идеальными грунтами для заделки нового сада грецкого ореха являются карбонатные, а также черноземы. Грунтовые воды должны находится не ближе 2,5 м от уровня земли. Не используются для посадки засоленные, переуплотненные и заболоченные грунты. Для кислого грунта следует провести заранее агро-обработку.

Кроме того, стоит ознакомиться с международными стандартами товарных характеристик грецкого ореха:

Грецкий орех: посадка и уход

Грецкий орех – культура светолюбивая, поэтому на быстрый рост и хорошее плодоношение можно рассчитывать только в условиях хорошего освещения. Загущённая посадка не даст правильно сформироваться дереву, а как следствие и реализовать свой потенциал. Рекомендованной к посадке для большинства сортов грецкого ореха является схема — 10х10 м. Хотя даже при такой схеме уже к 18-20 году кроны деревьев сомкнутся, что без сомнения будет мешать их дальнейшему развитию.

Посадочные работы принято проводить весной. Возможна также и осенняя посадка, но только в южных регионах, за 4 – 7 недель до прихода морозов.

Ямы для посадки высотой и диаметром около 60 см копают заранее, за 2-4 недели до посадки. Плодородный слой (верхние 25-30 см) из ямки слаживают в одну кучу, нижний неплодородный слой (30-60 см) разбрасывается по территории, т.к. он не пригодный для молодого деревца, нуждающегося в питательных веществах из грунта.

При засыпании саженца землей нужно рассчитывать, чтобы корневая шейка (переходная зона от штамба к корневой системе) находилась выше уровня почвы на 3-5 см. Землю, засыпанную вокруг саженца, очень обильно заливают водой, в количестве от 20 до 30 литров на ямку. Спустя две недели полив необходимо повторить.

Обрезка грецкого ореха

Весь уход за молодым деревцом в первые годы его роста состоит в обрезке и формировании скелетных веток дерева и поливе. Если дерево формируется с несколькими сильными побегами, необходимо выбрать из них основной, в качестве ствола будущего дерева, остальные нужно обрезать. Подкормки в первые годы вносить не стоит.

Дальнейшая обрезка проводится только в санитарных целях — для удаление сухих и больных ветвей либо для формирования интенсивного сада и загущенной схемы посадки (в таком случае нужно останавливать рост деревьев).

В начале весны обрезку проводить не стоит, так дерево рискует потерять много сока, лучшим временем для этого является – конец мая.

Дерево грецкого ореха нуждается во влаге. Первый влагозарядный полив проводят в апреле. Далее в самый жаркий период: июнь-июль грецкий орех поливают по 2-3 раза в неделю.

Когда дерево наберет около 4 метров в высоту — интенсивность полива можно будет уменьшить.

Довольно эффективным агро-приемом направленным на предотвращение пересыхания почвы является мульчирование. В качестве сырья для мульчирования можно использовать скошенную сухую траву, листья, сено либо опилки.

Почва под деревом не любит рыхления, поэтому удобрения нужно вносить осторожно. В качестве подкормки можно использовать фосфорно-калийные удобрения, которые позитивно влияют на плодоношение. Удобрение азотистыми удобрениями допускается, но только не в период плодоношения и только маленькими дозами.

Для улучшения питания дерева и аккумулирования дождевой воды можно из смеси земли и перегноя (3 к 1) соорудить приствольный круг с углублением диаметром от 60 до 100 см.

Читать еще:  Уход за деревом ореха грецкого

Сбор и хранение урожая

Спелые орехи сами обсыпаются на землю. Но поспевают орешки не равномерно, а партиями, поэтому и собирать их нужно в несколько этапов. Важно дождаться их созревания, т.к. сорванные недоспевшие орехи теряют большинство своих полезных свойств, и хранить их долго не получится. В большинстве случаев собирают орешек вручную либо используют различные механические приспособления для упрощения ручного труда. Для промышленных садов используются уборочные машины, которые методом вибрации стряхивают грецкий орех с дерева.

Для долго хранения урожая орех нужно освободить от околоплодника и хорошо высушить. Сушить их можно на улице, если погода позволяет, в доме, в духовке либо специальных сушильных печах. Хранят их в мешках либо в картонных упаковках в темном и сухом месте при температуре от 10 0 до 15 0 С.

Очищенные ядра хранят до 2 недель. Для сохранения ядер на более долгий срок их необходимо поместить в герметичную стеклянную либо жестяную тару и поместить их в прохладное место. Таковым может быть плюсовое отделение холодильника.

Переработка грецкого ореха

Для переработки используют следующие несколько способов:

  • ручная очистка;
  • механический способ;
  • вакуумный способ;
  • вымачивание с обжаркой;
  • очистка с помощью калибровочно — дробильного аппарата.

Выращивание орехового сада. Основные правила при посадке и уходе за грецким орехом.

Как вырастить грецкий орех?
Дерево грецкого ореха является долговечным и способно приносить плоды не одному поколению. Ореховый сад стоит высаживать таким образом, чтобы раскидистые кроны не мешали друг другу в процессе роста и не создавали тень теплолюбивому дереву. На участке выращивание ореха будет более плодотворным, если дерево высадить подальше от домов, построек и других растений, обеспечив ему простор и свободный доступ к свету.

Виды и способы посадки грецкого ореха.
Грецкий орех может размножаться двумя способами – семенами и саженцами. Саженцы грецкого ореха хорошо высаживать, когда планируется засадить большую площадь, вырастить плодоносный ореховый сад. Стоит помнить, что перед высадкой саженца делают пробу почвы, проверяют ее влажность. Некоторые ореховоды советуют подкладывать в центр корневой системы саженца камень, что способствует укреплению силы корней дерева. Можно этот прием не использовать, главное вырыть достаточно глубокую лунку и, не повредив корни, поместить в нее саженец грецкого ореха. Выращивание ореха из семян подразумевает тщательный выбор плода. Это должен быть орех с тонкой скорлупой, правильной формы, крупный по размеру, а главное, хорошо просушенный на сквозняке или под солнечными лучами, но, ни в коем случае не под батареей.
Важно помнить, что орехи в ямку закладывают швом верх, так дерево быстрее начнет приносить плоды, в противном случае при неправильной посадке грецкий орех станет приносить плоды на три года позже положенного.
Обрезка грецкого ореха, для чего она нужна и когда лучше производить обрезку дерева?
После высадки в первый год ветви лучше не обрезать, а дождаться пока грецкий орех начнет давать молодые побеги. Если же дерево пережило суровые морозы и на его ветках заметны повреждения и признаки отмирания, обрезку лучше осуществить весной следующего года, дождавшись, пока дерево пустит новые побеги.
Обрезать ветки дерева стоит до живой ткани, тем, где наблюдаются наиболее развитые молодые побеги. В дальнейшем обрезку следует проводить сугубо в санитарных целях, осуществляя обрезание сухих и больных веточек, а также для уменьшения густоты кроны грецкого ореха.

Читать еще:  Кизил куст или дерево

Время обрезки грецкого ореха – это конец февраля и начало марта, затем провести обрезку можно будет в июле-августе, чтобы убрать засохшие мертвые ветви. Обрезать грецкий орех лучше в облачную пасмурную погоду ранним утром или к вечеру.

Прививка грецкого ореха.
Поскольку дерево грецкого ореха является анемофилом и опыляется перекрестным способом, то гарантии, что отобранные идеальные орехи с тонкой скорлупой и очень вкусным ядром будут приносить такие же плоды нет. Для того чтобы избежать неприятных последствий необходимо привить дерево, и сделать это можно с помощью прививок глазков и черенков, отобранных с деревьев грецкого ореха, приносящих крупные и вкусные плоды.
Важно, что на взрослых деревьях прививки приживаются очень плохо, поэтому лучше высаживать уже привитые саженцы, которые в будущем дадут гарантию хороших плодов.


Правильный полив ореха – гарантия успеха!
Дерево грецкого ореха очень нуждается во влаге. Поэтому первое правило правильного выращивания ореха – обильный полив. Начинать поливать дерево необходимо с ранней весны, а в самый жаркий период, когда дождей почти нет, поливают грецкий орех до 2-3 раз в неделю.

Подкормка грецкого ореха.

Почва, на которой растет ореховый сад, не любит излишних вмешательств и разрыхлений, поэтому все удобрения и подкормку в нее нужно вносить максимально осторожно. Подкармливают грецкий орех осенью с помощью фосфорно-калийных удобрений.

Правильное и добросовестное соблюдение все процедур, уход, на этапе выращивания грецкого ореха гарантировано принесет ожидаемый результат.

Как посадить грецкий орех

Садоводы знают, что любое плодовое растение требует внимательного и своевременного ухода, и выращивание грецкого ореха не исключение. Эти полезные орехи можно встретить в южных районах страны даже в обычных лесах, при этом не факт, что садовые деревья грецкого ореха будут плодоносить лучше или сами плоды будут вкуснее. В качестве дополнения к дачному саду густолистный высокий орех смотрится прекрасно, а уж тень он дает великолепную.


Варианты посадки грецкого ореха

В зависимости от климатической зоны посадка грецкого ореха может быть из семян или саженцев. Семена дикорастущего грецкого ореха можно использовать для посадки, а искусственная стратификация (помещение в холодное место) улучшит качество будущих плодов.

Как плодовая культура любые орехи довольно непредсказуемы относительно итогового результата, поэтому есть второй вариант высадки – это приобретение уже подготовленного саженца. Обратите свое внимание на саженцы из питомников, где корневая система ореха максимально подготовлена к посадке. Особенностью таких саженцев является специальный подвой веточки плодоносного сорта грецкого ореха.

Подготовка почвы и саженца к посадке

Если вы выращивали саженец в домашних условиях, не торопитесь с его высадкой в открытый грунт. Необходимо, чтобы деревце отвечало нескольким условиям:

саженцу должно быть не менее двух лет, чтобы он правильно прижился в почве;

• корневая система должна быть хорошо разросшейся (не менее 30 см);

• деревце должно быть крепким, устойчивым.

Глубина посадочной ямы должна быть не менее одного метра, а ширина до полуметра, причем этот параметр будет зависеть от величины корневой системы саженца. Нормальным для посадки ореха считается pH почвы не более 6-6,5. Наилучший тип – это слегка влажный суглинок с высоким содержание карбонатов, подзолистая или дерновая почва.

Читать еще:  Уход за молодыми плодовыми деревьями осенью и профилактика болезней


Выбор места посадки

Тщательно выбирайте место под посадку, поскольку дерево не любит тесноту, близость других посадок воспринимает плохо. Заболоченная почва категорически не подходит для грецкого ореха, как и слишком плотная, песчаная.

Саженцы грецкого ореха любят солнце, но высадка на южном склоне или в южно-западной части участка приведет к раннему пробуждению деревьев, а утренние и ночные заморозки могут резко снизить урожайность. Расстояние между деревцами должно быть 5 и более метров.


Подробные рекомендации о посадке

Зная, как посадить грецкий орех, все же можно ошибиться в деталях, поэтому более подробно о непосредственно посадке:

1. Яма или котлован для посадки более чем наполовину следует заполнить почвенной смесью: почва + навоз + зола (на 10 л. коровяка добавляют почти 300 г. золы) + суперфосфат из расчета количества навоза. Почвенная смесь должна быть рыхлой.

2. Если семена лучше высаживать под осень, то саженцы садят весной в период после отзимья.

3. На дно ямки укладывают плотную пленку, чтобы корень развивался в стороны, а не вглубь. Кол для подвязки можно вкопать в дно котлована.

4. Боковые корешки аккуратно расправляют в стороны и присыпают рыхлой почвенной смесью. Самые верхние корешки будут на глубине всего в несколько см.

5. Далее следует подвязать деревце к колышку и обильно полить.

Деревце будет расти довольно долго, поэтому особое внимание уделите уходу в соответствии с сезонными климатическими изменениями

Как ухаживать за грецким орехом

Собственно, уход за грецким орехом ничем не отличается от ухода за плодовыми деревьями: обильный полив, подкормка.

Осень: Обрезка сухих веток производится только осенью, чтобы деревце не теряло сок. Делать это следует в два приема: первый год срезают саму ветвь оставляя сучок, а на второй год удаляют сухой остаток, замазывая срез садовым варом. У старых деревьев обрезку сухих побегов производят в августе, тогда до начала заморозков дерево само «залечит» срезы.


Дерево грецкого ореха не требует искусственного формирования кроны. Поскольку места много, то дерево само формирует ровную шарообразную густую крону. В период активного роста саженца иногда необходимо выбрать центральный побег роста деревца, а все остальные побеги просто прищипнуть, тогда крона будет ровной.

Весна-лето: Обильно поливать нужно только молодые деревца, которым для роста нужно много воды. При засушливом климате на взрослое дерево будет уходить примерно 3-4 ведра дважды в месяц с учетом площади кроны (расчет на 1 кв.м). Наружное орошение полезно для листьев и плодов, но надо внимательно следить и за увлажненностью почвы. В приствольной части можно использовать мульчу для сохранения влаги.

Вносить удобрения в почву нужно весной (азотсодержащие смеси), осенью – калийно-фосфорные смеси. Исключение составляет подкормка саженцев – азотная смесь вредна в первые годы роста растения.

Грецкий орех не любит плотную почву, поэтому землю под ним рыхлить надо часто и тщательно. Осенью до рыхления следует удалить листву и опавшие плоды, и после этого порыхлить почву и внести удобрения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector