Самые лучшие сидераты для огорода

Сидераты против сорняков

Почва, как и вся природа, не терпит пустоты. Возможно, вы замечали после того, как аккуратно вскопали участок или грядку, оставив идеально чистую поверхность, и она через небольшое время снова зарастает сорняками. И откуда только берутся, ведь вы тщательно следите, чтобы ни один из них не успел осемениться. В бесконечной борьбе с сорными растениями победить невозможно.

С сорняками сложно бороться, потому что эти растения крайне неприхотливы, легко приживаются и размножаются на участке. Кроме того, в почве уже содержится огромное количество их семян, которые только и ждут, когда вы перевернете пласт земли, и они окажутся в верхнем слое. Однако развитие науки не стоит на месте, и сегодня существует множество способов борьбы с вредителями. Более того, для каждого отдельного вида сорняка разработаны методы эффективного избавления.

Из традиционных методов наиболее популярны использование гербицидов и выравнивание сорняков вручную вместе с корнями. Один из нетрадиционных методов — мульчирование почвы плотным слоем, чтобы избежать всходов сорняков. В качестве мульчи используются различные органические вещества, например компост, сено, кора, хвойный опад из леса, которые кроме борьбы с нежелательными растениями, постепенно перегнивают и удобряют почву. Также в качестве мульчирующего материала используется агроволокно, газеты, картон, которые вторым преимуществом не обладают, но успешно справляются с сорняками.

Есть еще один нетрадиционный метод, о котором мы сегодня поговорим. Он заключается в засевании земли, подверженной вредоносному воздействию сорняков, растениями, которые способны их побороть за самое короткое время. Эти растения называются сидераты, во время своего развития они способны подавить жизнеспособность сорняков. После того как сидераты выросли, они скашиваются и заделываются в верхние слои почвы для перегнивания, либо остаются на поверхности и служат мульчей.

Редька масличная

Масличная редька — высокий однолетник из семейства крестоцветных. Рекомендуется ее сеять с конца июля до начала августа после сбора основной культуры, она быстро растет и до заморозков успевает нарастить зеленую массу. Благодаря своему быстрому росту забивает злостные сорняки, даже пырей. Редька угнетает возбудителей опасных болезней некоторых растений, подавляет почвенные нематоды. Непритязательна в уходе, холодостойкая, теневыносливая, нетребовательна к виду и составу почв.

Белая горчица также представитель семейства крестоцветных. Она обладает наилучшими фитосанитарными свойствами — способствует угнетению болезней растений: фитофтороза, фузариозных гнилей и парши картофеля. Оказывается, что для развития фитофтороза необходимо наличие в почве железа, а горчица связывает это железо, что и способствует оздоровлению почвы. Соседство с горчицей не переносят многие вредные насекомые , она позволяет избавиться от проволочника, гороховой плодожорки и слизняков на участке.

Горчица невероятно быстро растет, наращивает массу, почва восполняется большим количеством органических веществ, которые легко перерабатывают почвенные бактерии и дождевые черви в гумус. Благодаря своим очень длинным корням, которые проникают вглубь от 1,5 до 3 метров, улучшает структуру почвы, способствует также ее влаго- и воздухоемкости. Это идеальный сидерат для тяжелых глинистых почв.

Еще одно достоинство горчицы как сидерата — это удержание азота в почве. Бобовые культуры фиксируют азот из воздуха и переводят его в форму, доступную для других растений, а горчица может только удерживать азот, препятствуя его вымыванию в более глубокие слои. Также этот сидерат поглощает другие важные питательные вещества из почвы, преобразовывает их в органическую форму и тем самым не дает уходить им из верхнего плодородного слоя почвы в нижние слои.

Осенью, после первых заморозков, растения горчицы падают на почву и, если не перекапывать, из сидератов они становятся мульчей. Это свойство используется поздней осенью и зимой для защиты почвы от вымерзания и вредного воздействия УФ-лучей.

Горчица — неплохой медонос и ее цветки привлекают много насекомых-опылителей.

Она поможет избавиться вам от многих сорняков, в том числе от полевого вьюнка.

Единственный недостаток редьки и горчицы — после них не рекомендуется выращивать другие крестоцветные.

Люпин — любимый многими сидерат, представитель семейства бобовых. Дает большое количество биомассы — 45-60 тонн с гектара. При запахивании в почву

Люпин

этот объем зеленой массы сравним с навозом – в количестве 60-100 тонн на гектар. Корни люпина достигают глубину до 2 метров. Его корневая система извлекает питательные вещества с глубины, которую другие растения достичь не могут, и поднимает эти вещества в верхние слои почвы. Люпин способен усвоить и переработать труднодоступные элементы почвы.

Поскольку люпин относится к бобовым растениям, как и горох, соя, чечевица, фасоль , как и у всех бобовых на его корнях появляются утолщения, в которых находятся бактерии, связывающие азот из воздуха. После перекопки люпина, корни остаются в почве и насыщают ее азотом и другими микроэлементами. После люпина отлично растут практически все культуры. Эти растения считаются санитарами почвы, так как подавляют развитие болезнетворных бактерий, почвенных организмов: парши, корневых гнилей, нематоды. за счет содержания алкалоидов в некоторых сортах этого растения .

После цветения, когда завязываются семена, люпин скашивают, измельчают и заделывают в почву на глубину примерно 10–20 см. Если упустить момент и не сделать это вовремя, стебли огрубеют, станут более твердыми, и на процесс разложения потребуется больше времени.

Настурция является хорошим растением-сидератом в садах для приствольных кругов плодовых деревьев и кустарников. Высаживают примерно три растения на один метр квадратный. И красиво, и польза. Запах этого растения не любят многие вредные насекомые, особенно настурцию не переносит зеленая тля. В осеннее время растения наземная часть настурций начнет отмирать, а корни останутся в земле, будут способствовать ее воздухо- и водопроницаемости и привлекут дождевых червей.

Также хорошим сидератом для приствольных кругов считается гречиха.

Зерновые культуры, такие как рожь, овес или пшеница, являются самыми универсальными сидератами, они прекрасно справляются практически со всеми видами сорняков. Осенью или в период созревания семян злаков, следует перекопать участок. Как и с другими растениями-сидератами, вы не только избавитесь от вредителей, но и удобрите землю; злаковые отлично улучшают физические свойства почвы, обогащают ее органическими веществами, особенно они богаты калием. Даже если вы осваиваете новый участок, который сильно засорен многолетними сорняками, рекомендуют первые два года отводить его под плотные посевы озимой ржи. За два года рожь почти полностью освобождает участок от таких злостных и тяжело искореняемых врагов, как бодяк полевой и пырей.

Если вдруг вам не удается приобрести семена вышеназванных культур, можно посеять люцерну или клевер. Они также неплохо борются с сорняками и и могут быть альтернативой вышеперечисленным растениям.

Мы очень советуем вам регулярно использовать сидераты на своих участках, засевать ими всю почву, которая не используется в данный момент для выращивания основной культуры, и после сбора урожая. Хлопот они приносят очень мало, поскольку нетребовательны в уходе, а пользу от сидератов переоценить невозможно. Это:

• сидераты закрывают поверхность почвы от УФ лучей, защищают от перегрева, вымывания и сдувания;
• обогащают почву основными элементами — азотом, фосфором, кальцием, калием, органикой, увеличивают плодородие почвы, вам не потребуется вносить минеральные удобрения или навоз:
• улучшают структуру почвы, она становится более рыхлой и влагоемкой:
• многие сидераты значительно уменьшают количество вредителей и болезней культурных растений в почве:
• привлекают насекомых-опылителей:
• ну и конечно же, подавляют рост сорняков.

Единственное, что от вас требуется — приобрести семена и высеять их. О дальнейшем позаботится сама Природа.

Какие сидераты лучше сеять в огороде

Мы неоднократно упоминали о растениях-сидератах в нашем цикле статей, посвящённых органическому земледелию. Это действительно полезные помощники огородников, позволяющие повысить урожайность и отказаться от химических удобрений. Остановимся подробнее на каждом растении-сидерате и изучим их особенности.

Сидераты позволяют быстро, а главное без особых затрат и усилий повысить или восстановить плодородие почвы. Обычно подобные растения высевают ранней весной, чтобы затем их зелёную ботву просто запахать в землю. В итоге травы насыщают почву органикой, помогают получить более щедрый урожай. Растений-сидератов существует много, давайте рассмотрим самые популярные варианты.

Люпин

Мало того, что это растение очень красиво цветёт и способно украсить любую клумбу, люпин ещё и прекрасно накапливает в почве азот. Высаживают этот сидерат на бедных почвах, в частности, песчаных. Обычно высевают люпин ранней весной, он является отличным предшественником для земляники и остальных растений, которые нуждаются в азоте. Но посеять люпин можно и в середине августа на участке, с которого уже убрали картофель или капусту.

Горчица белая

Этот сидерат очень важен для севооборота, корни горчицы белой способны выделять органические кислоты, которые в грунте начинают освобождать труднорастворимые фосфаты. В итоге пополняется запас калия в почве, а растения получают доступ к полезным элементам, которые ранее были трудноизвлекаемыми. Кроме того, горчица белая подавляет все сорняки и прогоняет с грядок проволочника. Именно благодаря этой особенности данный сидерат обычно высевают перед картофелем. Вы удивитесь тому, как заметно увеличивается урожайность картошки, посаженной после горчицы белой.

Фацелия однолетняя

Замечательно рыхлит почву благодаря развитой корневой системе, увеличивая воздухопроницаемость грунта. Растёт фацелия на любой почве, много света не требует, холодов не боится. Этот сидерат считается отличным предшественником для большей части овощей. Важным свойством фацелии выступает способность привлекать своим нектаром полезных насекомых, которые уничтожат на участке плодожорок, яблоневых цветоедов, листовёрток. Кроме того, соседство с фацелией уничтожает нематод, а саранча и проволочник покинут этот участок.

Горох овощной

Это растение вкусно и полезно само по себе, но и в качестве сидерата обладает рядом полезных свойств. Главное, что горох помогает накопить в почве фосфор и азот, это повысит урожайность растений, высаженных после него. Поспевает горох быстро, что позволяет его использовать для улучшения состава почвы между высадкой остальных культур. Данный сидерат дренирует почву, улучшает влаго- и воздухопроницаемость. Кроме того, на участке с горохом возникают хорошие условия для деятельности червей и других полезных микроорганизмов, которые уменьшают заболеваемость растений и помогают получить богатый урожай. Если горох посадить плотно, он к тому же подавит все сорняки.

Клевер

Многолетний сидерат, обладающий массой полезных свойств. В саду его можно посадить между деревьями, в тени, а на грядках — на тех участках, где вы два года не планируете ничего выращивать, чтобы дать почве отдохнуть. Клевер насыщает почву азотом, укрепляет её. Это растение-медонос, сено активно используется для корма скоту. Специалисты рекомендуют скашивать клевер до того, как расцветут бутоны, которые будут очень богаты азотом. Срезать этот многолетний сидерат можно весной, в мае, когда кустики, не боящиеся морозов, вырастут и начнут пускать бутоны. Уже через две недели после заделывания в грунт зелёной массы клевера на этом участке можно сажать рассаду овощей.

Люцерна

Очень ценная кормовая культура, растущая на одном месте несколько лет. Корни люцерны могут достигать трёх метров, поэтому отлично рыхлят землю. Кроме того, этот сидерат поднимает уровень фосфора и азота в грунте. Люцерна отпугивает нематод, избавляет от сорных трав. В качестве зелёного удобрения люцерна особенно хорошо подходит для картофеля, томатов, перца, баклажанов, а также ягод, в том числе крыжовника, вишни, земляники и клубники.

Это очень полезное само по себе растение, медонос, из его семян даже научились делать биодизельное топливо. Но в качестве сидерата рапс в первую очередь известен тем, что насыщает почву серой и фосфором, защищает грядки от болезней и вредителей, угнетает сорняки. Рапс станет прекрасным предшественником для томатов, перцев и баклажанов. Высаживать его можно в августе, в зиму, для этого используется озимая разновидность, но есть и яровая.

Недорогой, полезный сам по себе и очень популярный сидерат. Овёс обычно высевают ранней весной, как только почвы просохла после таяния снега. Этот сидерат активно насыщает почву калием, поэтому становится прекрасным предшественником для овощей, которые требовательны к наличию этого полезного элемента. Скашивать овёс следует, пока побеги молодые, в них калия заметно больше. Корни овса помогают избавиться от корневой гнили, хорошо рыхлят землю. Сорняков на участке с овсом не будет.

Этот злак, как и все остальные сидераты данного семейства, прекрасно способствует угнетению сорняков. Чаще всего высаживают озимую рожь, чтобы весной срезать побеги и использовать в качестве зелёного удобрения для картофеля, томатов, кабачков, тыквы, огурцов. Помимо того, что рожь корешками рыхлит почву, она угнетает нематод и уничтожает возбудителей грибковых заболеваний. Отросшую зелень ржи обычно даже не измельчают, целиком заделывая в почву, которая обогащается калием и азотом.

Напоследок несколько полезных советов по использованию сидератов:

• Нельзя использовать культуры, которые относятся к одному семейству. Например, после горчицы и рапса нельзя высаживать редис, капусту, редьку и дайкон. Злаковые в этом отношении являются более предпочтительными сидератами, так как к ним можно отнести только кукурузу, а для всех овощей они прекрасно подходят.
• Скосить и запахать сидераты следует как минимум за две недели до того, как будут высажены следующие культуры.
• Сидеральные культуры следует чередовать, чтобы почва не пустовала.
• Лучше скашивать сидераты до того, как они зацветут и дадут семена. В таком случае растения отдадут больше полезных веществ, а участок не будет засорён семенами, что может привести к неконтролируемому прорастанию.
• Иногда огородники не перекапывают сидераты, а просто скашивают, оставляя на поверхности почвы. В таком случае лунки под перец, баклажаны и помидоры можно делать прямо между сидератами.

Какие сидераты лучше всего сеять в огороде и теплице весной

Основная задача сидератов – обогащение почвы азотом и органикой. Чаще всего сидератами выступают бобовые и злаковые культуры, а также их смеси с другими растениями. Эти зеленые удобрения восстанавливают состав грунта, но далеко не все их можно посеять в непрогретую почву.

С практической точки зрения весенний посев сидератов более продуктивен, чем летний. С наступлением тепла растения пускаются в активный рост. Им комфортно развиваться весной, в условиях, когда в почве содержится много влаги, а солнце еще не высушило землю. Посадка сидератов весной улучшает структуру почвы. Сидеральные культуры защищают ее от выветривания, улучшают воздухо- и водопроницаемость, не позволяют вымываться полезным веществам.

Сидераты обогащают почву азотом и кислородом, а также препятствуют росту сорняков. Кроме этого, сидеральные растения могут менять состав и кислотность почв. А некоторые из них даже помогают бороться с опасными вредителями.

К сидератам, посев которых осуществляется весной, относятся:

К маю, когда начинается период активной посадки картофеля, томатов, перца, баклажанов, огурцов, а также посев корнеплодов, эти растения уже успевают нарастить зеленую массу.

Ботаники пока еще не открыли универсальный сидерат, который идеально подошел бы абсолютно всем культурам. Так что каждой высаживаемой на грядках культуре необходим свой сидерат, который будет выполнять свою функцию.

Когда сеять сидераты весной?

К посеву сидератов можно приступать ранней весной, как только сойдет снег и земля оттает. В теплице сидераты начинают высевать за 6 недель до предполагаемой даты высадки рассады.

Почву на участке, где предполагается высевать сидераты, предварительно нужно очистить от мусора и сорняков, а также подрыхлить.

Посеять сидераты весной можно двумя способами: в рядки или сплошным засевом. Для того чтобы семена взошли более ровно (не только весной, но и в любое другое время года), опытные огородники рекомендуют смешивать их с небольшим количеством песка или опилок.

Надо ли перекапывать сидераты весной?

Опытные агрономы говорят, что закапывание зеленой массы посаженных весной сидератов улучшает структуру почвы, увеличивает ее влагоемкость, водопроницаемость и способствует активизации микробиологических процессов. Закапывать в землю сидераты для огорода, посеянные весной, рекомендуется за 1-2 недели до высаживания основных растений. Сидератные культуры необходимо срезать или скосить до появления на них бутонов. Если этого не сделать вовремя, они нарастят мощную корневую систему, стебли растений станут грубыми, а семена созреют и разлетятся по всему дачному участку. В итоге вместо пользы для почвы вы получите новую проблему – сорняки.

Какие сидераты посеять

Сегодня в специализированных магазинах можно найти как семена монокультуры, так и специальные смеси сидератов (например, бобово-злаковые, вико-овсяные). Что из этого выбрать – решать вам. Все зависит от типа почвы, высаживаемой культуры и результата, которого вы хотите добиться.

Гречиха

Эта культура неприхотлива, хорошо растет на обедненных и кислых почвах. Дачники оценили этот сидерат за то, что он обогащает почву фосфором и калием, а также затрудняет рост сорняков, в том числе, главного врага всех огородников – пырея. Но есть небольшой нюанс: гречиха – теплолюбивая культура, поэтому ее высевают не раньше начала мая (перед высадкой позднего картофеля либо позднеспелых корнеплодов).

После срезки часть зеленой массы гречихи ее прикапывают в почву, а часть оставляют на поверхности в качестве мульчи.

Белая горчица

Это один из самых популярных сидератов для весеннего посева. Растение не боится заморозков и считается озимой культурой. Для белой горчицы не подойдут заболоченные, кислые земли.

Период от посева семян до технической зрелости составляет 1,5-2 месяца. Горчица быстро наращивает пышную зелень и дает легкую тень молодым росткам культурных растений, заглушает рост сорняков. Этот сидерат разрыхляет почву, а сера, которая содержится в его корневых выделениях, отпугивает личинок жуков, медведку и других вредителей. Кроме этого, горчица защищает растения от заболеваемости фитофторозом и фузариозом.

Самым древним и известным из всех злаковых сидератов считается овес. В его стеблях содержится много ценного белка. Это растение может похвастать содержанием азота, фосфора и калия. Овес как сидерат – находка для вязких глинистых почв: своими мощными корнями он способен разрыхлить плотный грунт и насытить почву витаминами и кислородом. Немаловажно, что стебли овса располагаются очень близко друг к другу, защищая таким образом основную культуру от сорняков. К тому же, овес совсем нетребователен и растет везде, будь то чернозем или песчаные почвы.

Фацелия

Фацелия является надежным защитником от паразитов для картофеля, моркови, свеклы и других растений, урожай которых созревает в грунте. Этот сидерат применяется не только для улучшения качества почвы, но и для того, чтобы защитить основную культуру от вредоносных насекомых, сорняков, а также, чтобы остановить эрозию почвы.

Время посева фацелии напрямую зависит от погодных условий. В регионах с теплым климатом семена начинают высевать еще в феврале. Если зима в регионе холодная и затяжная, то к посеву можно приступать не раньше конца марта, убедившись, что морозы отступили.

Горох

Горох относится к бобовым сидератам, главная задача которых – восстановление плодородия почвы. В первую очередь это касается тех участков, на которых каждый год выращивают одни и те же культуры. В большинстве случаев горох высевают весной или в конце лета после сбора урожая. Это растение способно нарастить необходимую зеленую массу уже за 1,5 месяца, благодаря чему грядка будет защищена от перегрева и высыхания.

Горох хорошо растет на нейтральных, хорошо увлажненных почвах. Небольшое похолодание эта культура способна перенести, но в мороз погибнет.

Люпин

Люпин считается одним из лучших сидератов для посадки весной. Так как он способен вернуть плодородие любым почвам, его частенько применяют с целью окультуривания заброшенных участков.

Как и большинство сидератов, люпин начинают сеять за два месяца до посадки овощных культур, либо после сбора урожая в августе-сентябре. Это растение предпочитает кислые легкие почвы, но может расти на песчаных почвах и суглинках. Мощная корневая система люпина способна добывать питательные вещества из глубины почвы, таким образом глубоко взрыхляя и дренируя ее

Как правильно сеять сидераты

Название растения	Глубина посева семян	Норма высева
Горох	3-5 см	20 г/кв.м
Люпин	5-6 см	20-30 г/кв.м
Овес	3-4 см	10 г/кв.м
Гречиха	2-3 см	6-10 г/кв.м
Горчица	1,5-2 см	1-4 г/кв.м
Фацелия	2-3 см	1,5-2 г/кв.м

Сидераты для картофеля

Как правило, весной в качестве сидератов для картофеля используют смесь фацелии, овса и белой горчицы. Нескольких недель этим растениям вполне достаточно, чтобы нарастить приличную зеленую массу. За пару недель до посадки картофеля надземную массу срезают плоскорезом и заделывают в почву. После того как урожай будет собран, участок снова нужно засеять сидеральными культурами.

Сидераты для помидоров

При выборе сидератов для томатов специалисты рекомендуют учитывать сразу несколько факторов:

• совместимость растений,
• состав почвы,
• климатические особенности региона.

Самыми оптимальными для томатов считаются люпин, горчица, фацелия, овес. … Мероприятия по посеву и выращиванию необходимо начинать за несколько недель до посадки помидор. Как только сидерат вырастет на 20-30 см, его ботву необходимо срезать и заделать в почву плоскорезом. Как правило, это происходит за 14 дней до посадки основной культуры.

Некоторые дачники практикуют способ, когда основная культура (т.е. томаты) высаживается непосредственно в сидераты и выращивается совместно. В этом случае душистые травы дополнительно защищают растения от вредителей и палящего солнца.

Сидераты – незаменимые “зеленые удобрения”, которые придут на выручку всем, кто хочет добиться хорошего урожая. Это один из самых эффективных и, что немаловажно, недорогих способов обогатить почву весной жизненно важными микроэлементами. При правильном применении сидераты способны восстановить структуру и качественные характеристики самого истощенного участка всего за несколько сезонов!